Egy új ételt a menü – csirke curry a különböző adalékanyagok

A Curry egy népszerű Indiai fűszer, hogy használják a különböző ételeket. A leg -- bb népszerű a csirkét, amely lehet egy nagy mellett bármilyen köret. Sőt, az étel felveheti a különböző összetevők, hogy csak lehetővé teszi, hogy javítsa az ízt.

A cikk tartalma

Csirke curry recept Indiai

Baromfi, segítségével a fűszereket, egy nagyon gazdag, finom. Ez az étel nem lehet összehasonlítani semmivel. A recept egyszerű, nem lehet használni, még a tapasztalatlan főz. Főzés körülbelül egy óra.

Ez a recept, készülj fel: 2 mell, 3 teáskanál curry, pár gerezd fokhagyma, egy fej hagyma, fél zöld bors, 2 nagy evőkanál paradicsompüré, növényi olaj, 200 g víz, só.

@place_image
  1. Egy mély serpenyőbe önts olajat, tedd meleg a kályha. Meghámozzuk, majd vágjuk a hagymát, fokhagymát. Pirított ezeket az összetevőket, amíg puha, keverés;
  2. A mártással keverjük össze a por, paradicsompüré, amíg sima. Az ebből eredő tömeges küld a hagymát, majd főzzük együtt néhány percig;
  3. A csirkét mossuk meg, majd vágjuk a közepes méretű darab, ami küldjön egy serpenyőben. Főzni 6 percig, időnként megkeverve. Továbbra is csak önts vizet, sót ízlés szerint, majd felforraljuk a mártást 25 percig közepes lángon. Ajánlatos, hogy időnként keverjük össze a tartalmát.

Csirke curry rizzsel

Ez az étel is tulajdonítható, hogy a zenekar a"kettő az egyben", ez egy köret, valamint egy fő. Nem akut, ami azt jelenti, hogy meg lehet próbálni, meg a gyerekek. Csirke, curry rizs – nagy lehetőség a vacsora, még te is meglepetést a vendégek számára. A különböző rizs használhatja a különböző, attól függően, hogy a személyes preferenciák. A felsorolt termékek az alábbi elég lesz 6 adag.

Ezt a receptet tartalmaz: 4 Mell, nagy hagyma, 1 evőkanál darált gyömbér, 3 gerezd fokhagyma, 1 tk curry, koriander apróra vágott, 225 g rizs, 600 ml csirke erőleves, só.

Lépések előkészítése:

@place_image
  1. A csirkét vágjuk közepes darab. A hámozott hagyma, fokhagyma, finomra vágjuk. Vegyél egy mély serpenyőt, vagy serpenyőben, majd a hőt egy-két evőkanál olaj. Először is, nyakon a húst, amíg Arany, majd tegyük egy külön tányért;
  2. Akkor csökkentse a tűz, hogy egy átlagos érték, az azonos olaj 5 percig. mint általában a hagymát, nem feledve, hogy zavarja. Következő lépés – tedd a gyömbér, a fokhagyma, fűszerek. Szakács 1 perc, keverés;
  3. Adjuk hozzá a rizst, majd keverd meg, hogy a gabona volt, csupa olaj. Fry mindent egy percre, majd felöntjük a húsleves, sót. Ha a folyadék felforr, csökkentse a tűz, hogy mikumo főzni egy fedél alatt, amíg a rizs puha. Általában 25 perc. 5 perc. amíg meg nem puhul fel, főtt hús, majd alaposan keverjük össze. Melegen tálaljuk a vágott zöldek.

Csirke curry egy lassú tűzhely

Sokan inkább főzni használja ezt a technikát, alkalmas arra, csirke, curry. Egy lassú tűzhely van egy mód "fűtés", "felhalmozódása start", ami egy nagy plusz. A bemutatott termékek fog működni 3-4 adag.

Ezt a receptet tartalmazza az alábbi összetevők: laskagomba, néhány hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 425 ml kókusz tej, 15 g liszt, egy bögre kukorica, 1 evőkanál borsó, curry, bors, Bazsalikom.

A rendszer a készítmény:

  1. Hogy főzni egy finom étel, a meghámozott hagymát vágjuk kis kockákra, a fokhagymát törje össze. Megpirítjuk a zöldségeket multivarku mód a "Pörkölés" 15 percig, időnként megkeverve;
  2. Tegye a csirkét darabokra, majd megsütjük, amíg lesz fehér. Helyezze az előkészített fűszereket, beleértve a curryt, majd keverjük jól össze;
  3. Öntsük a tejet, majd kapcsolja mód "Kioltás", valamint a telepítési idő 45 perc. 25 perc, mielőtt a jel van a lassú tűzhely, kukorica, borsó, meg a sült egy serpenyőben a lisztet. Csirke kókusztej curry készen áll, hogy szolgálja. Edd meg a meleg étel.

Csirke curry ananász

Ha szereted az édes-savanyú ételek, akkor válassza ezt a lehetőséget. A fűszeres étel lesz a sztár a menü.

Ez a recept a következő hozzávalók: 0,5 kg egy filé, egy üveg konzerv ananász, egy pár hagyma, 3 gerezd fokhagyma, paprika, sárga, 3,5 evőkanál szójaszósz, 30 g keményítő, 1 teáskanál curry, 2 cm-es gyömbér gyökér, egy pár csipet forró bors, só, vaj.

Hogyan kell főzni:

@place_image
  1. Előkészíti a húst, vágd bele a közepes darab. Roll őket a keményítő. Ananász kockákra vágott, majd öntsük 70 ml szirup. A forró olajban megpirítjuk a húst, amíg megbarnul;
  2. Meghámozott hagymát vágjuk kis kockákra, majd vágjuk a fokhagymát. Paprikát csíkokra. A serpenyőben, ahol főtt a hús, a nyakon, a hagymát, a fokhagymát nagyjából 2-3 perc hozzáadjuk a borsot, majd süsd további 5 percig kevergetve;
  3. Eljött az idő, ez a recept az ananász, amely főzni egy pár pillanatra. Majd adjuk hozzá a szójaszószt gyümölcslé, valamint a fűszerek. Keverjük, forraljuk fel alacsony hőfokon, majd forraljuk még egy-két percig. Hagytam, hogy tegye a csirkét, majd főzzük még 7 perc.

Csirke curry-Thai

Ez az étel egyesíti a húst, a paprikát, a fűszereket, a végén kap egy fűszeres étel. Szolgálni bármilyen köret, de az Indiai hagyományok kell választani egy képet. A benyújtott összetevők elég lesz 3-4 adag.

Ez a recept a Thai tartalmazza az alábbi termékek: 4 evőkanál. kókusz tej, 45 gramm curry paszta, 450 g filé, egy pár édes paprika, fél hagyma.

Megfőzzük:

  1. Először is a tészta keverjük a tejjel, majd adjuk hozzá, hogy a létrejövő tömeges apróra vágott közepes méretű darab hús. Lassú tűzön, fedett, amíg főtt baromfi;
  2. Megtisztított paprikát vágjuk polcok, majd vágjuk a hagymát. Add hozzá a zöldségeket, pároljuk, amíg puha. Ez minden, az étel elkészült.

Amelyik recept választja, az étel lesz szokatlan, pikáns. Ügyeljen arra, hogy kezelje a család, a vendégek pedig ez az egzotikus.

Így készíts csirke tikka masala-t házi naan-nal!