Csirke francia sütőben, lassú tűzhely

A csirke kiadós, finom termék, amely nagyon gyakran jelen van az asztalunknál. Amellett, csirke hús tekinthető, dietetikus, ezért egészséges a fogyás.

A cikk tartalma

A történelem élelmiszer

Sőt, úgy tűnt, Franciaországban, Párizsban. Kifejezetten az ünnepség a Herceg Orlov készült étel, ami abból állt, burgonya, hagyma, gomba, sajt-vagy borjúhús. Minden lefektetett rétegek sütött a Besamel mártást. Itt a recept pedig képezte az alapját az étkezés. Azonban idővel a recept változott, de a név maradt.

Ma a különböző régiókban másképp elkészített étel. Használja paprika, paradicsom, csirke-vagy sertéshús, ne használja a Besamel mártást. De mindig sült a sütőben.

Hasznos tulajdonságai

Csirke francia sütőben, lassú tűzhely

Először a csirkét egy alacsony kalóriatartalmú sovány hús (persze, ha egy csirke mell). Ez a termék gazdag aminosavakban, valamint a fehérjék, vitaminok. Ezt a húst is tartalmaz kis zsír, a koleszterin. Ez a termék segít a szív, vese, idegrendszer. Csirke hasznos gyomorhurut, gyomorfekély, vérszegénység.

Ami a zöldségeket, természetesen minden növényi hasznos. Például a paradicsom is tartalmaz, E-vitamin, b-vitaminok, valamint a likopin.

Hagyma tartalmaz nagy mennyiségű C-vitamin, phytoncides, flavonoidok, antioxidánsok. Ez tisztítja a vért, javítja az emésztést, véd a rák ellen, csökkenti a vércukorszintet. Bell pepper sok ásványi anyagot tartalmaz, vitaminokat. Ez megakadályozza, hogy a depressziót, javítja a memóriát, megfiatalítja a sejteket.

A sajtot, a tejszínt, majd a másik tejipari termékek, amelyeket készíteni, gazdag kalcium -, fehérje. Ők véd a daganatok kialakulását, erősíti a csontszövetet.

Egy másik jó tulajdonsága, elkészítésének módja. Elkészítése csirke francia csak a sütőben. Persze, ez nem sült, így a zsír nem használt, nem alkotnak cancerogenic anyagok nem egészül ki a felesleges kalóriákat.

Az árnyalatok előkészítése

A csalódás elkerülése érdekében, amikor enni, meg kell, hogy kövesse néhány szabály:

  • a hús lehet friss. Jobb, hogy válasszon a mell, ez több, hasznos;
  • minél több hagymát, még több zamatos az étkezés;
  • a hozzávalókat meg kell tenni réteg: hús, hagyma, zöldségek, sajt;
  • a hús nem lesz több szaftos, ha a darabokat szorosan összehajtogatva;
  • a sajt, akkor lehet választani;
  • ha a burgonya, fűszerek hozzáadása – oregano, paprika, szerecsendió;
  • a krumplit kell szeletelt elég vékonyra, így az étel kész volt gyorsabb;
  • a csípős íz, pácolt zöldségek, víz, ecet, cukor.

Próbáld meg követni a tanácsot, s az eredmény szép legyen.

Néhány finom receptek

Mivel vannak más lehetőségek főzés csirke, kínálunk különböző recepteket.

Csirke paradicsommal

Csirke francia sütőben, lassú tűzhely

Csirkemell filé taszítják, megszórjuk a fűszerekkel, sóval. Helyezzük őket egy tepsibe. Akkor rakd a szeletelt gyűrűk, hagyma, paradicsom szeletek.

Adjunk hozzá egy kis vizet a serpenyőben, így nem ragad. Majd süssük 15 percig. Majd megszórjuk a reszelt sajtot, majd tegye a sütőbe még 5-7 percig. Szolgálni, meghintjük gyógynövények.

Recept, csirke hús, francia lehet egy kis változás, hozzáadjuk a paprikát, vágd szeletekre. A hagymát használhatja, vörös vagy fehér. Felveheti durvára vágott fokhagymát.

Francia hús, burgonya, csirke

Ez a lehetőség több lehetőség, mint kész a krumpli.

Csirkemellet csíkokra, majd taszítják. Rászórjuk a fűszereket, a sót. A hagymát vágjuk karikákra, pácolják.


Vékonyra szeleteljük a burgonyát, sózzuk. A sajtot lereszeljük. Tedd csirke, hagyma, burgonya, sajt, egy háló a majonéz. Szakács 40 percig.

Ha használni szeretnénk, gomba, előre forraljuk 13 perc. Ha a gomba, felforraljuk, természetesen, nem szükséges.

Pályázati csirke francia

Ha azt szeretnénk, hogy valami finomabb lesz, csirke francia csirke. Felkészültek csak, gyere diéta, levegős.

Végy egy kiló csirke, húsos, adjuk hozzá a fűszereket, a sót, sodrott hagyma, fokhagyma. Áztassa a fehér kenyeret, a tejet adjunk hozzá, hogy a hús keverék. Minden gyúrni, hogy a sütemények. Helyezzük őket egy tepsibe, tetejét hagymakarikák, gomba (szeletelve), egy kis tejföl, szelet paradicsomot, egy kis sóval, majd megszórjuk sajttal. Süssük őket fél óráig.

Bármilyen csirke a sütőben a francia kiderült, lédús, ízletes. De lehet, hogy ez a lassú tűzhely. Ehhez egyszerűen kapcsolja be a mode "Jó" vagy a "Sütés". Csirke francia zelmer lesz még több ajánlatot, mint a sütőben.

Hogyan csökkentheti a kalória-tartalma?

Csirke francia sütőben, lassú tűzhely

Ha lefogy, ez az étel nagyon hasznos lesz. De ne felejtsük el, hogy meg kell, hogy csak sovány húsokat.

Csirke mell–, amire szüksége van. Lábak, szárnyak nem illik.

Burgonya kerülendő. Válasszon bármely más zöldség. Ők sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz. Meg, persze, több zöldek.

Mint a sajt, nagyon kevés: egy evőkanál egy nagy sütés lesz elég.

Vagy ne használja ezt a terméket. Lecserélheti tejföl, zsírszegény natúr joghurt.

Hogyan szolgálja az étel?

Szolgálni az étel, csak meleg. Főzés után, hagyjuk állni egy kicsit, majd tálalja. Akkor lehet alkalmazni, egy nagy tál. Vagy az adagok, hozatalát, saláta levelek.

Külön-külön egy tálba, akkor lehet alkalmazni a szószt a csirkére. A szósz, akkor keverjük össze a fokhagyma, fűszernövények, szójaszósz. Ahelyett, hogy az utolsó lehet az alacsony zsírtartalmú tejföl. Mint köret megfelelő friss zöldségek. Lehet, hogy egy saláta vagy csak szeletelt zöldségeket.

Ez az étel megfelelő, különleges alkalmakra, egy egyszerű vacsorára. Szóval készülj fel, hogy az antenna megfelelően, raduyte szeretteiket.

Saslik sütőben sütve