Palacsinta tejföllel

A hétvégén, szóval azt akarom, hogy összegyűjtse a család Reggeli, finom házi sütemények. Hogy ne álljon sokáig a kályha, akkor készítsen finom palacsinta tejföllel. Az étel kész, gyorsan, nem igényel különleges hozzávalókat, de az íze csodálatos.

Hagyományosan a palacsinta a főtt a kefir, de ha cserélni a savanyú, vagy friss tejszínt, az étel csak akkor részesülnek. Tejfölös palacsintát édesebb, a gyújtó, a joghurtot, testvéreim. Változatok a főzés ezt az egyszerű, de ízletes sok: tejföllel, friss, tojással, sajttal, azzal a kiegészítéssel, gyümölcsök, bogyók. Minden alkalommal, amikor az eredmény csodálatos lesz.

A cikk tartalma

Finom palacsinta a főzés

Nagyon finom palacsinta tejföllel, a recept nem túl bonyolult:

  • Tejföl — 1 Csésze
  • Liszt – 1 Csésze
  • Cukor – 1 evőkanál
  • Tojás — 2 Db.
  • Szóda (sütőpor) – 1 tk
  • Só – fél teáskanál
  • Olaj rastitelnoe

A sorrend a kivégzés:

Palacsinta tejföllel
  • Hogy bolyhos palacsinta a tejfölt, meg kell tartani néhány órán át szobahőmérsékleten. Üdítő öntsük a tejszínt, majd keverjük alaposan, úgy, hogy a kioltás üdítőt.
  • Hogyan tervezed, tojás, cukor, só.
  • Keverjük tejföl, tojás-cukor keverék, adjuk hozzá a vaníliát, átszitált lisztet, gyúrjuk át alaposan. A tészta legyen sima, nem folyós. A következetesség hasonló tejföl.
  • Egy serpenyőbe önts egy kis olajat, jó meleg. A tésztát a palacsintát, adjunk hozzá egy evőkanál bele a forró olajba. Amikor az egyik oldalon minden szelet pirított, forduljon egy spatulával, majd megsütjük a másik.

Szolgálni palacsinta tejföllel jobb forró. Díszíteni a kész étel a porcukorral vagy lekvárral, sűrített tejet, mézet. Puha, bolyhos palacsinta tejföllel, a recept az, ami egyszerű, szerény, evett meg egy ültő helyében.

Palacsintát tejföl

Tejföl romlandó terméket. Néha, még csak most hoztam a boltból már savanyú. Eszik egy ilyen termék nem kívánatos, de tejföllel lehet sütni király muffin. Egy ilyen recept volt az életre, nem csak menteni a családi költségvetést, de az is, hogy változatossá a menü egy új étel.

A palacsinta a tejfölt, a receptje, amely az alábbiakban, lesz egy állandó étel az Arsenal minden háziasszony.

  • Tejföl — 0,5 kg
  • Tojás — 1 darab
  • Cukor – 5 evőkanál
  • Só – 1 tk
  • Napraforgó olaj 50 g
  • Sütőpor – 0,5 tk
  • Olaj a sütéshez

Sütni palacsintát készült tejföl könnyű, majd küldje el a következő Reggeli – egy jó megoldás, ami szükségszerűen maga után vonja a sorozat a bókokat, majd dicsérni a jó háziasszony. A főzéshez kell egy Csésze keverjük össze a hozzávalókat, hozzáadjuk a lisztet, szitálás át egy szitán. A tészta legyen nélkül, csomók, homogén, hasonló tejföl.

Hagyományosan, megpirítjuk a forró olajban, esztergálás, mint a főzés. Melegen tálaljuk, a különböző adalékanyagok.

Hogyan palacsinta tojás nélkül

Néha előfordul, hogy a hűtőszekrény tejföl, de a tojás elfogyott. Ez nem ok arra, hogy megtagadjam magam az öröm, hogy megengedhet magának háztartások palacsintát. Lehet gyúrni a tésztát palacsinta tejföllel tojás nélkül.

Készíteni kell-e a következő összetevőket:

  • Tejföl – 150 g
  • Tej (joghurt) – 150 ml
  • Cukor – 3 evőkanál
  • Liszt – 6 evőkanál
  • Szóda – csúcsán egy kés
  • Só ízlés szerint
  • Olaj a sütéshez

Tejföllel keverjük a joghurtot, majd öntsük a szóda. Hagyjuk állni fél órán át a hőt. Befektetni a többi hozzávalót, alaposan összegyúrjuk. Fry olajban mindkét oldalán.

Ezek a palacsinták kiderül, sokkal ellenállóbb, mint a társaik, tejföllel, tojással, de a finom íze biztosan megtalálja a rajongók.

Palacsinta túró, tejföl

Palacsinta tejföllel lehet készíteni, a mellett a különböző töltőanyagok, például sajttal. Ez az élvezet nem csak finom, de hasznos is. Vonzó lesz még gyerek, aki nem szereti a sajtot.

A palacsinta a túrót, tejfölt, szükségünk van a következő termékek:

Palacsinta tejföllel
  • Sajt – 100 g
  • Tejföl – 150 g
  • Liszt – 300 g
  • Egy darab vajat egy matchbox
  • Cukor – 4 evőkanál
  • Tej — 1.5 St
  • Tojás – 2 Db

A készítmény kerül a legkevesebb idő.

A sorrend a következőképpen:

  • Keverjük össze a lisztet, majd a tejet. Hogy a bőrben a csomók kialakulását elkerülje.
  • Hozzá tejfölt, túrót, gyúrjuk át alaposan.
  • A tojást, majd keverjük újra.
  • Hozzáadjuk a cukrot, olvasztott vaj. Tovább gyúrjuk, amíg sima.
  • Süssük forró olajban, amíg meg nem puhul.
  • Tálaljuk tejföllel, méz, jam.

Gyümölcsös palacsinta

Mint egy tömés a palacsintát, meg lehet próbálni, gyümölcs vagy bogyó. Ezek a palacsinta lesz omlós, szaftos, ízletes, fűszeres. De változik minden alkalommal, amikor a töltelék, akkor mindig főzni bánik egy recept, de az eredmény mindig más lesz.

Buja, gyümölcs vagy bogyó palacsinta tejföllel — képzelgés, egy ugródeszka a kulináris élményekre.

Meg lehet próbálni ezt a lehetőséget:

  • Friss tejszín – 1 Csésze
  • Liszt – 1.5 csésze
  • Cukor – 1 mokkáskanál
  • Tojás
  • Szóda – 1 tk használhatja sütőpor ugyanazt az összeget,
  • Alma – 2 Db
  • Só — ízlés szerint

A tészta megfőtt, keverjük össze a hozzávalókat. Az almát lereszeljük segítségével egy durva reszelő. Csatlakoztassa a reszelt tömeg, majd a tésztát, keverjük össze, majd sütni, mint mindig.

A kalória tartalma, ezek a palacsinták alacsonyabb a szokásosnál, de az íze finom. Nyugodtan próbálja ki a különböző kombinációk, majd használja a különböző idény gyümölcsök, bogyók.

Gombás palacsinta

Palacsinta tejföllel lehet készíteni, élesztő.

  • Tejföl – 1 Csésze
  • Tej – 2 csésze
  • Tojás -2 Db
  • Liszt – 0, 5 kg
  • Vaj – egy kis darab egy fél-egy matchbox
  • Cukor – 3 evőkanál
  • Száraz élesztő – 1 tk friss — 25 g

A főzési folyamat:

Palacsinta tejföllel
  • Először meg kell oldjuk fel az élesztőt melegíteni a tejet, adjunk hozzá egy-két evőkanál liszt, egy kevés cukor. Hagyjuk állni fél órát. A felületen a tésztát meg kell jelennie a légbuborékokat bizonyíték az elején a reakció
  • Tejet vagy tejfölt keverjük össze egy tálba, hozzáadjuk a lisztet, majd öntsük a gombás keverék közeledett. Gyúrd össze, majd hagyd, hogy emelkedik.
  • Hozzáadjuk a tojást, a cukrot, a vajat, összegyúrjuk, majd hagyjuk állni egy kicsit.
  • Amikor a tészta kész, akkor podzharitsya palacsinta tejföllel, a recept amely ismert volt, hogy a nagymamák.

Felkészülés ez a recept úgy elég hosszú ideig, mert a tészta kell, hogy jöjjön egy ideje. De az eredmény meghaladja a várakozásokat. Mert a termék aromás, pályázat. Ez a lehetőség, egy próbát megér, ha a hűtőben van egy kis tejfölt, majd egy kis idő.

Kis trükkök

A palacsinta a tejföllel, friss, kiderül, puha, levegős.

De az eredmény garantált, hogy kiváló, akkor kell használni egy-két trükköt.

  • Tejföl kell hagyni, a tábla néhány órán át, hogy felmelegedjen. Kívánatos, hogy más összetevőket is szobahőmérsékleten, majd a tészta inkább puha.
  • Szódát, vagy sütőpor, hogy hozzá közvetlenül a krém. Kioltás üdítőt nem szükséges, mert a tejföl nagyon savas környezet a reakció.
  • Liszt a tészta jobb, hogy nézzék át egy szitán. Ez az egyszerű technika kitölti a kenyér, a levegő, amely pozitívan befolyásolja a végtermék.
  • A tésztát csak a forró olajat, különben a palacsinta lesz túl zsíros.
  • A tűz a sütéshez kell közepes. Főzzük a tészta felszívja a zsírt, majd az erős–, hogy a fánk lesz ázott be.
  • Sütés után tegye a kész palacsintát, papír törölköző, hogy lemerült a felesleges olajat.

A palacsinta a savanyú, vagy friss tejszínt kell kézbesíteni forró. Ott lehet a különböző fűszerek: lekvár, méz, lekvárok, bogyók, gyümölcsök. Mossa le az összes pompa lehet, tea, kávé, gyümölcslé, tej, joghurt.

Hortobágyi húsos palacsinta - tejfölös kaporöntettel